Au nez, cette cuvée offre un caractère fumé où le fruit confituré est intense et net, parsemé d'épices douces et de touches de violette. La bouche est énergique, tout en élégance et en volupté. En fin de bouche, vous retrouverez une jolie structure patinée par le boisé et beaucoup de volupté.
97% de Syrah, 3% de Viognier.
Vinification traditionelle. Élevage de 24 mois en petits foudres appelés demi-muids.
Domaine
Le vignoble du domaine de Bonzerine compte 11 ha de vignes en Côte-Rôtie et 1 ha de Condrieu sur les lieux dits prestigieux que sont : Côte-blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes, la Viallière, Leyat, le Champin, Fondgeant, Planèze, pour Côte-Rôtie et les Eyguets, la Grande, pour Condrieu.
