Sa robe est jaune pâle. Au nez, on découvre des notse d'abricot et de poire bien mûre, ainsi de fleurs blanches. Sa bouche est fraiche, associée à une belle acidité, des arômes de prunes (quetsches) et une pointe de citron vert dans sa finale.
La vinification est traditionnelle, s'effectuant en cuves.
Domaine
Oscar Crochet, le grand-père de l'actuel propriétaire, est le premier qui ait eu l'idée de cultiver la vigne sur ses terres. L'homme était tonnelier de métier. Aujourd'hui, son petit-fils Eric fait vivre l'exploitation avec son épouse Carla.
