Cette cuvée au nez complexe révèle de délicieux arômes de cerise griotte, de violette et de réglisse. La bouche est ample et charnue, avec une attaque fraîche sur le cassis suivie d'une soyeuse avec des tanins véloutés. La finale se prolonge harmonieusement sur de jolies notes de moka.
Traditionnelle. Elevage à 20% en fûts de chêne et 80% en cuves béton.
Domaine
Propriété familiale depuis 1551, le Château Viranel possède un vignoble de 45 ha qui s'étend sur 3 terroirs : galets roulés, terrasses calcaires et crès. Nicolas et Arnaud Bergasse y travaillent une grande diversité de cépages rouges (dont des Alicante de 1939), rosés et blancs offrant une grande typicité à chaque cuvée. Alliant tradition et modernité, ils élaborent avec passion des vins souples et harmonieux pour votre plaisir.
