Elle est blonde, cuivrée et élégante, cette bière Crazy IPA. Son houblonnage, intense, est équilibré et accompagné d'arômes frais, floraux et de fruits exotiques. Bonne persistance en bouche.
Les bières sont préparées en six semaines, du brassage au produit fini, avec une méthode traditionnelle et sans pasteurisation.
Brasserie
Antoine et Frédéric, deux frères, ont lancé cette brasserie en 2008. Amoureux de la bière, ils se sont lancés à la fin de leurs études d'agronomie. Depuis, ils font des bières originales, non pasteurisées et avec des matières premières locales.