Une belle expression fleurie pour ce Bouzeron, avec des parfums de brioche, de lys, d'acacia et de pamplemousse.
Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un Bouzeron à la robe d'or. Son nez est doté de notes de fleurs blanches et de fruits blancs. Sa bouche est ronde et minérale, avec une jolie vivacité en finale.
Température de service
10
Cépages
Aligoté
Vinification
Méthode traditionnelle. L'élevage dure entre 12 et 16 mois.
Domaine
La Maison Chanzy située à Bouzeron est dirigée par Jean-Baptiste Jessiaume depuis 2013.
Domaine
La Maison Chanzy située à Bouzeron est dirigée par Jean-Baptiste Jessiaume depuis 2013.
La petite histoire du caviste
du caviste
Une cuvée dominée par la mandarine et les notes florales, avec un bel équilibre entre fraicheur et rondeur... parfait avec un grenadin de porc à l'ancienne ou du Comté !