Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Le clou de girofle, la vanille, la menthe et les épices se retrouvent au nez. Sa bouche est ample, acidulée, sur la vanille, les épices, les agrumes et les bonbons anglais. D'une jolie persistance sur la réglisse, les notes épicées et boisées.
Elaboration
Un Rye Whiskey élaboré par la distillerie Buffalo Trace.
La petite histoire du caviste
du caviste
Son nom "Sazerac" est issu du cocktail qui était préparer à l'origine au Sazerac Coffee House. Un whisky de seigle qui est reconnu aujourd'hui partout dans le monde.